来到扬州一定要吃的一道菜就是淮菜，作为中国的八大菜系之一，它相对来说低调一些，但是低调当中也有自己的特色。扬州狮子楼瘦西湖校区就位于扬州大学校园内，说来也挺有意思，扬州大学里面还开发了一个专业叫做厨师专业，这在中国的很多高校当中也是很少的。整个餐厅的环境都非常具有江南水乡的特色，来扬州的朋友不妨来这里品尝一下。