生意兴隆的弄堂小馆，拳头菜品脆皮大肠远近闻名。 主打菜|脆皮大肠^毫不夸张的说，全杭州乃至全国，也没有多少能做到这个样水平的店。大肠处理的没有任何气味，外皮炸的很酥脆，咬下去，脂肪的香味在口中蔓延，有点像肥肉，但比肥肉更糯，更有嚼劲。配合调好的卤汁，十分惊艳，可见主厨为了做好这道菜还是下了很大功夫的。 |清蒸江白鱼^肉十分瓷实，很鲜。 |血蛤^处理的不是很好，有些腥。 |卤三样^卤味纯真正，鸭胗有些硬。 [环境]还可以，有点挤。 [服务]一般，基本上只有上菜。 用新鲜的食材，经过加工，呈现出富有家味的杭帮菜，同时部分菜品也表现出高水准，这或许就是家餐厅热门的原因。