都江堰
赵卖面
#2+1Bare Bears都江堰游#No.7——赵卖面
在小街上,有一面黄色的店招,只是已经褪色,变得比较不太显眼了。
店面比较大,座位很多。店里售卖各种面食、快餐。我们按照推荐选了甜水面、饺子,因为店面是赵卖面,我们还是坚持要了一份面条。
🥢甜水面🥢
佐料丰富,红油也比较香,甜辣味和蒜味融合得比较好,很合我的口味。就是甜水面面条太软,而少了韧劲,吃着差了很多意思。
🥟饺子🥟
第一次吃到这样的开口饺子,饺子肉馅完全没有煮散,口感很泡。佐料中的甜辣味如果更明显,我会更喜欢。😋
🍜素椒杂酱面🍜
都江堰的面馆几乎都是这种扁平的韭菜叶子面,嚼劲差了不是一点半点,可能做汤面还好,做干拌面的话 就没法胜任了。
我的吃后感,饺子排第一,甜水面第二,面条第三。
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