广州
陶然轩(沙面店)
藏在沙面岛的米其林餐厅,究竟会有怎样的惊喜? 提起广州旅行,相信大家对小蛮腰、北京路、上下九步行街等均不会陌生。而一直倡导小众旅游的我,今天要给大家推荐一个广州本地人所酷爱周末休闲放松的好去处——沙面岛。 沙面岛曾经是租界区,所以这里保留了不少优美的欧式建筑。每当有外地朋友来广州旅行的时候,我的首推目的地便是这里。原因很简单,这是个闹中取静,可走走逛逛、拍拍美照、喝喝咖啡的好地方。 在江边漫步,会发现一栋极具岭南特色的建筑,整栋建筑足有6层楼高,远看以为是博物馆,走近才发现原来是一家有名的餐厅——“陶然轩”。再看牌匾下的题字,竟是岭南画派大师黎雄才所题。都说广州民以食为天,这样一座美得像博物馆的餐厅,势必引发了我想要探店的好奇。 走进陶然轩的大堂,处处都是琳琅满目的藏品,名画、古玩、古琴、家私等等都十分精致。如果要将其称为一座岭南艺术文化博物馆,我给不出任何想要反对的理由。那极具气派的大厅,能看尽白鹅潭的壮观江景,在这里举办宴会会是很不错的选择。 陶然轩连续两年获得米其林餐盘奖荣誉,对其第一印象,一定是这里的服务。初次到访不知道有什么好吃?让贴心的服务员来为你推荐。只要把你的喜好告诉他们,接下来就等着chef的美味上桌吧! 值得一提的是,这家看似经典传统的粤菜餐厅,其出品不拘泥于传统。这次竟然出奇地在这家餐厅里,品尝到了极具创意特色的墨鱼汁河粉,简直美味得令人想要立马encore。更有避风塘牛肉包以及其他新潮菜式,都令我对这家餐厅的创意及用餐环境刮目相看。 除了沙面店,这家餐厅还有一家分店在二沙岛。同样是仿佛置身世外桃源的地方,也同样推荐大家不妨周末到那边用餐及放松身心。藏在沙面岛的米其林餐厅,究竟会有怎样的惊喜?
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2019-11-19发布
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