不愧是美食林重庆的一星餐厅，口味没得挑。口味对于非重庆人来讲，也不是特别的辣。毛血旺内容丰富，毛肚特别好吃，并没有特别老难咬的口感。陈皮兔丁也非常推荐，并不是只有辣味，陈皮的香味也能在兔肉里感受得到。金丝虾球，是难得的不辣的菜，香甜可口，特别解腻。馋嘴蛙仔，其实就是辣炒牛蛙，并不是红辣椒，感觉有点泡椒的口感，让你吃起来，感觉不那么干。当然，也有不足，就是环境并不能匹配一星的分量，感觉这方面需要修炼内功，毕竟，一星餐厅，要全方位优秀。