沈阳
汤城茉里(观邸店)
【借着吃喝的名目】
【耍着文化的流氓】
『品牌故事』
茉里与观邸的相遇是一个偶然…
创始人在第一次看到这座建筑便爱上了它…
就像最初接触餐饮行业一般…
怀着一种完全情感化的冲动…
想要将它塑造成为茉里的第四家门店…
又或许“观邸”更能代表茉里经营者的心境…
它是一种沉淀…
一种追溯…
更是一种创新与颠覆…
『环境』
这座1928年的建筑…
整体结构共分为三层…
保留官邸原貌的同时并加以改进…
一层为室外、散台…
二层为大中小三种规格的包房…
地下层为散台、日光房…
『口感』
“下午茶套餐”
烘培师专赴“外滩十八号”学习制作…
所有甜品以一面“镜子”作为载体…
其中包括逐月、金箔巧克力、提拉米苏、抹茶马卡龙、手工玫瑰饼、杨枝甘露、焦糖布丁抹茶提拉米苏、英式红茶…
不敢说你会喜欢所有…
却总有一款会带给你味觉享受…
『杂记』
不再回头的…
不光这座古老的官邸还有故人…
尽管每个夏季庭院的茉莉依旧清香…
可终究等不到你…
5.0 超棒