猫山王榴莲果肉，色泽金黄而明亮，口感细腻、纤维少，很甜，味觉层次过度自然。 莲雾原产地为 马来西亚 及 印度 ，17世纪引入 中国 台湾 。果实顶端扁平，下垂状表面有蜡质的 光泽 。果肉呈海绵质，略有苹果香味。！