实在要推荐蒙特利尔的餐厅Au Pied De Cochon。Cochon是猪的意思，这个餐厅是以猪蹄和foie gras出名的。猪蹄真的是，太，赞，了！烤的非常儒，铺满了cheese，还有什么我已经不记得了，只是我现在写着口水已经止不住了。我跟老伴一直想着自己能不能烤猪蹄试试，但是实在想不出人家那是怎么做的，反正下次去还要吃就对了。去蒙特利尔一定记得提前email定位置哦！