哥本哈根
Skindbuksen
Skindbuksenr餐厅的地基始建于1728年,最初餐厅名叫“no 4”,一度更名为“Droskekælderen”,1930年左右,开始使用现在的名字。丹麦语中“Skind”指“皮革”,而“bukser”意为“裤子”,所以Skindbuksen的名字可能来于当时的状况:当年很多司机出入这家餐厅,而皮裤则是司机们必备的装备之一。 雨天的下午,很多餐厅处于午市和夜市中的休息期,而这家则没有关门。所在的街区离新港不远,但是一般游客不容易路过。点了三种吃法的鲱鱼,大虾鱼排和苹果派,鲱鱼很新鲜,三种做法三个味道,前两口都很好吃,但是吃多了有点咸,很容易饱腻。苹果派一层又一层,吃的时候最好从上挖到下,各层的味道综合着吃。 吧台边也有只来喝杯啤酒的,应该是常客了。菜单上有店的故事,近三百年的老店,有情怀。
4.0 满意
酒水:4.0氛围:4.0服务:4.0
2017-09-17发布
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