添喜lucklily在目的地攻略点评了餐馆

♥️市中心的这家五星级酒店自助餐,每期的主题美食节都令人大饱口福! ♥️亚洲风尚餐厅位于杭州JW万豪酒店的一层,非常开阔的空间,优雅氛围的餐厅布饰,且无论是甜品、海鲜、烧烤、面档等都设有明档料理,厨师都是在开放式厨台后为客人料理食物,这种场景化的服务令每一道食物都尤显诱人! ♥️亚洲风尚餐厅全年会推出好多期的主题美食节,会邀请来自于万豪集团旗下各国万豪酒店的主厨前来主理美食节,比如这一次Paulus Miki Rihardi 和Tedi Rizki Hariansyah 两位印度尼西亚大厨近日现身杭州JW万豪酒店亚洲风尚餐厅,他们将在这个金秋,主理为期2周的“印度尼西亚美食节”。 ♥️【加多加多 Gado Gado印尼风味蔬菜沙拉】加多加多是印度尼西亚备受欢迎的蔬菜沙拉 ♥️【巴东牛肉】巴东牛肉又称作仁当(Rendang),源于印尼西苏门答腊岛。通常是用切丁的牛肉混合椰奶及多种印尼香料,经过慢火烹饪而成。待牛肉软嫩、椰奶收干,香料和辣味均匀渗入,使肉质呈现出浓香多汁的口感。通常会当作佐餐配合米饭一起食用,味道更佳。 ♥️【椰浆香米饭】椰浆香米饭是印度尼西亚国菜之一,它是以椰奶制作的主食米饭,该主食与邻国马来西亚的椰浆饭类似,但不同的是印度尼西亚的椰浆香米饭通常与炸鸡、豆饼、鸡蛋丝、洋葱、凤尾鱼等食品一起食用,并搭配印尼特有的参巴酱和印尼小吃恩饼。没有印尼参巴辣椒酱为佐料的椰浆香米饭算不上是真正的“椰浆香米饭”。此主食多在午餐时间享用。 ♥️【牛尾汤】尽管牛尾汤源于17世纪的伦敦,但印度尼西亚的牛尾汤却更为大众所知,也是深受印尼人们喜爱的一道菜肴。牛尾通常是经过煎制或烧烤的方式让肉质入味,之后加入汤底及配菜进行熬制。鲜嫩入味且经高温炖制的牛尾口感细腻,鲜美的牛尾汤让食客垂涎欲滴。 ♥️【印尼特色的甜品】以椰桨、新鲜椰芒等食材精心制作的印尼风味甜品,口感非常的迷人。 ♥️除了各式鲜饮和啤酒、汽泡酒、鸡尾酒之外,不妨让大厨开上一个新鲜的椰子,品一口来自东南亚的零距离冰爽! ♥️丰盛的印尼美食外,更有各类自助餐美食。从海鲜档口、BBQ档口、热菜档口、到沙拉冷菜档口、面档、甜品及面包档等近百种美味等您大饱口福。亚洲风尚餐厅的常规出品依旧是杭州最顶配的自助,品種最全,最新鮮的海鮮刺身,推薦一下生蠔,相當的不錯哦!

2019-09-10

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