残色娃娃_风在目的地攻略点评了餐馆

广东人有喝早茶的习惯,其实许多老厦门人也会找个酒楼喝茶话仙,再吃点古早味,生活的味道,尽在这早茶之中。 茶楼里,芋包王闽南茶楼是老牌茶楼了。坐落在大元路,靠近轮渡第八市场,老城区中的老街区,说一句最厦门的味道也不为过。 平日里就有不少阿姨大叔阿公阿嬷到这里,一壶开水一泡清茶是每桌的标配,这里既有小吃也有闽南家常菜。 最出名的自然是芋包,已经四代传承,浓浓的芋头味是属于厦门人记忆。厦门的芋包像是包着料的芋泥包。原味的芋包只有简单的红葱酥,原味香甜。招牌芋包大王的馅料就丰富多了,小鲍鱼、豆干、虾仁等,海鲜入味,沾上厦门辣酱和酸甜萝卜丝,一分绵密柔润一分鲜美爽口。 再来一碗酸笋鲨鱼羹汤,纯正鲨鱼肉鲜韧有弹性,酸笋汤鲜爽,可谓满分搭配。 芋泥香酥鸭,酥软香甜,鸭肉被绵细的芋泥包裹,口有回香,作茶配相当不错。还有滋味丰富独特的贡糖夹饼、酸甜薄饼,Q嫩碗糕等古早味小吃。 香橙酥肉清香甜爽酥嫩可口; 啊娘豆腐嫩中带韧,沾点厦门甜辣酱,好吃又开胃; 暗黑系食材沙虫做成水煮三鲜,香辣脆口,味道更棒。 早上7点就营业,一家茶楼足以承包厦门生活的一整天。 坐标:大元路27号,近轮渡第八市场,阿吉仔饼铺旁

2019-05-08

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