💁🏻‍♀️都说进明寺后面的沙滩很美人也不多，果真如此，嗨玩了一下午，饿到走不动路了，我就是孤独美食家里的叔厦门分叔，人间真实。 🈶好消息是对面一家店人头攒动好热闹，名曰厝岸，就它了！ 🏡店名：厝岸 📍地址：环岛南路35-1号 🅿️停车：100多个停车位随便停 🏖纳闷环岛路这个路段还有这么火的店，问了下客人，说是来团建的，这里可以ktv🎤、烧烤🍢、麻将🀄️，重点是还很好停车。说话间客人又来了两三波，一下把店里坐满了。 🧸厝岸蛮大的，可以容纳100多人用餐，还有带山景的露天位。原木色农家风情，几个大酒桶引人注目。靠海边的一侧通透玻璃窗，阳光街景心情舒畅，此地距离海边不过百米。 🥩猪脚炖大连鲍 138 这个菜绝绝子，个头很大的鲍鱼与大块猪脚慢煲，猪脚皮滑肉嫩，鲍鱼脆弹可口，浓稠鲜香的汤汁太下饭了，头一回把汤汁打包带回家了。 🦐咸蛋黄焗海虾 78 三个人要了小份半斤海虾，没想到分量这么大，咸蛋黄的绵醇完全包裹住海虾的鲜甜，连壳一起吃，从脆到弹慢慢过度的口感。 🧈龙皇豆腐 48 煲过的豆腐有点像晋江豆腐，略带焦香的味道，表皮是稠稠的酱汁，嫩嫩的，味道很赞噢。 🥒百合黄花苗 38 黄花苗也太脆了吧，和百合一起炒出来的颜色就很清爽，吃起来也很清新的感觉，很适合炎热的夏天。