趁着假日来巽寮湾走走，在这里不但吃到了地道新鲜的海鲜和“会跳舞的海胆炒饭”，没想到 【口味】还吃到了客家人的传统美食冷粉和“酿春”，酿春味道正宗，一下就让我想起了小时候生病了，爸爸妈妈煮给我吃的那种味道！老板是个知名的央视美食达人，人很好，很随和，对美食很有研究，不但挖掘了本土的传统美食，还不断进行创新！在国家大力提倡文化复兴的时代，我们就需要这种对传统美食不断挖掘和创新的人才，为老板点赞！下次来巽寮就来这了！