涞源
黑豆花
河北涞源@黑豆花鲜羊馆 若非亲往,我或许想象不出,在偏远的涞源县城,竟然藏着一家美味的特色餐厅:黑豆花鲜羊馆。这家餐馆藏在城乡结合部的一个简陋农家四合院里,尽管位置偏僻不临街,饭点时分,门外还是停满了慕名前来寻美食的食客,可见酒香不怕巷子深。 烟火缭绕的小院,东西两侧为厨房,正房、南房和院子里挤满了就餐的人们。天一擦黑我们到店时,正赶上一大锅羊肉、羊棒骨热气腾腾地摆在人们面前,让人很有食欲。手扒羊肉鲜嫩肥美,不膻不腻,葱香豆腐嫩滑鲜香,黑豆干很硬厚,蘸上略带甜味的辣酱,越嚼越香……据说来源的豆腐,是酸浆豆腐,而不是卤水点豆腐,所以风味独特,和别处大不相同。 因为好评如潮,所以前来就餐的外地食客,多是慕名而来,跟着导航倒也不难找。一个小县城,有一家美味无敌的饭馆,有一个舒心入住的宾馆旅舍,有山清水秀的风景,便让人觉着不虚此行了。
推荐菜:手扒羊肉、葱烧黑豆腐、涞源豆腐、沟帮子熏鸡、菜
5.0 超棒
¥60/人
口味:5.0环境:3.0服务:4.0
2019-08-26发布
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