重庆
顺水鱼馆(原大融城迁至新世界店)
▫️▫️重庆观音桥步行街属西部首个AAAA级都市旅游景区,家门口的景点不能浪费啦,反正闲着也是闲着,周末约闺蜜逛街去;
▫️▫️闭眼也能通关的地儿,俩姐妹依然兴趣盎然,走到脚疼才想起已过饭点儿,必须找个餐厅边吃边歇脚;
▫️▫️海洋风让我俩一见倾心,四目相对一拍即合,就吃这家吧,今儿假装在三亚度个假。
☑️推荐理由:
✔️食材:主打牛肉和鱼火锅,品质优良、新鲜,品种丰富,份量足;
✔️口味:锅底多种多样,适合不同口味的食客,麻辣、清汤、番茄;
✔️福利:套餐多,其中不乏免费的品牌酒水饮料。
🖼店名:顺水鱼馆&庖丁家鲜牛肉火锅(大融城店)
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☑️环境:
✔️店面较大,根据桌子大小与座位多少,分成几个区域,接待不同数量的食客;
✔️装饰装修简约时尚,蓝色白色为主色调,藤艺灯具、铁艺窗花、海洋灯光背景墙,以及木桨、灯塔等元素的加入,简直了,扑面而来的海洋风令人赏心悦目,整个店堂干净清爽。
☑️服务:
✔️服务的阿姨都很热情,上菜速度很快;
✔️调料自由,套餐里包含的酒水饮料自由;
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☑️推荐菜品:
✔️水煮牛肉:
➿对这个菜名意会错了,以为是传统川菜馆你的水煮牛肉片,结果服务员呈上来的是鲜切牛肉条;
➿现切鲜牛肉,条状,码有青花椒;
➿沙漏计时3分钟即可食用,蘸取自助的鲜剁椒味碟,极其过瘾:鲜嫩可口的舌尖美味。
✔️吊龙牛肉:
➿现切,薄片,涮烫10秒即可享用,嫩滑细腻,宜蘸取海鲜酱油+鲜剁椒味碟,好吃到停不下来;
➿此道菜必须打表涮烫,否则会柴,计时小白请绕行,或请服务代劳涮烫。
✔️牛肉丸抄手组合:
➿牛肉丸是冷藏过的,宜久煮,最先下锅,最后吃;
➿牛肉丸充分吸收了番茄汤汁后,Q弹而滋润,满口的鲜香激发味蕾绽放;
➿小惊喜来了,看似普通的牛肉丸居然是包心的,丸子里边还包着肉呢,嘿嘿,肉娃儿们划算了;
➿抄手大小均匀,馅料包得不是太多,一口一个刚刚好。
✔️繁花似锦:
➿菜名挺好听的,吉祥如意,其实就是蔬菜拼盘,包含了金针菇、空心菜、茼蒿、娃娃菜,用番茄汤煮出来的蔬菜特别鲜美。
✔️炸豆皮:
➿颜值担当,视觉上很有食欲,灯光下非常漂亮;
➿油炸过的,呈金黄色,耐煮,涮锅小白随时吃都可以,比普通干豆皮更香。
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✅实用信息:
📍坐标:建新南路观音桥大融城LG楼
⏰营业时间:10:00-次日22:00
💰人均消费:80元
🛣出行指南:
🚙自驾:导航店名,停车停大融城停车场,乘电梯到LG层;
🚝地铁:3号线观音桥站5号口,往大融城方向步行270米,扶梯下到LG层。
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📝注意tips:
🔹打卡:环境很好,海洋风令人心生凉意,拍照宜白色装扮;
🔹预订:周末节假期人气火爆,建议预订,或早到,或饭点后到,错峰吃饭,为美丽心情加分。
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