希腊的食物以简单却富有营养价值出名，近来的医学研究尤其推崇希腊的饮食方式为良好且健康的饮食典范，希腊人大量使用橄榄油与蔬菜的烹调方式确实大大降低希腊人患心脑疾病的比例