这次去桂林旅游，在万象城发现了这家鸽子专门店，正巧是我住的隐居酒店同一老板开的餐厅，住店客人还有85折优惠，管家说他们家的乳鸽和菠萝油必点，于是就毫不犹豫选了这家。 亮点特色： 餐厅的环境舒适宁静，蓝绿色调让人轻松愉悦，具有独特南洋风格，不愧是网红打卡餐厅。 鸽子专门店当然要吃招牌鸽子红烧乳鸽、盐焗乳鸽、酱香麻辣乳鸽3种吃法可供选择，当然点单最多要数红烧乳鸽，传说中纪录片《舌尖上的中国》里广东中山的石岐乳鸽，也是如法炮制。 鸽子外酥里嫩，鸽腿鲜嫩多汁，鸽翅扎实，关键没有鸽子的腥味，再配上一杯酸梅汁，清爽解腻。 不光鸽子做得好，还有港式酥皮菠萝油，夹上冰镇黄油，冰火两重奶香十足。 亲测推荐不踩雷： 红烧烤乳鸽、椰皇炖老鸽汤、捞汁花甲、蒸桑拿的沙漏虾、蜂蜜百香果茶、凤梨气泡水。 店内扫码点单结账方便快捷，我们去得比较迟，吃到接近店员午休时间，她们看到还有客人在用餐，一直耐心等着，为服务员的态度点赞！ 蕉棠鸽子这个月已经在柳州开了分店，希望也能快点开到南宁来。 ————————店铺信息——————— 地址：桂林市秀峰区红岭路1号万象城s302铺（近万象城6号门） 时间：11:00-21:00 人均：80-100元