晚上灯光比较昏暗，下次还是要白天来刷一下brunch菜单，毕竟除了朋友说好吃以外，环境我实在太喜欢啦。 单点的菜很少，所以两个人点了两份980的，又加了一个前菜一个甜点。算下来人均1000多，本来这个性价比我觉得虽然不会超值，但也算还可以，可是后来听朋友说拿星以后翻过一倍我就原来的性价比好高。 ▹餐前 两款餐前小食都喜欢。松露芝士球外酥里糯，马苏里拉芝士搭配黑松露，香浓醇厚。另一款就很清爽，挞底薄脆，上面是海藻下面是醋汁，一口吃掉酸甜爽脆。面包很松软，配的松露黄油和洋葱黄油也怂恿我多吃两块。 ▹生蚝、橘子果冻 肥美饱满的生蚝搭配橘子果冻和腌渍红葱头，下面还有清爽的啫喱，滑嫩多汁，是一口“富裕”的感觉。 ▹鸡肉、鱼子酱 鸡肉瘦而不柴，嫩且有嚼劲，用发酵的酸奶油和芝麻拌匀，搭配鱼子酱和脆嫩的阿根廷芦笋，上桌后再倒入芦笋汁，整体很清爽却滋味丰富。 ▹黄鰤鱼、水蜜桃、鲜奶油 这个是set外单点的，从上桌到入口都足够惊艳。蜜桃片和烟熏黄鰤鱼片叠卷成花，鱼肉柔嫩丰腴，氲着微妙撩人的烟熏香气，腌渍过的蜜桃薄片软中带脆，叠加出鲜甜多汁的新奇滋味。下面更有零甜度的淡奶油来添上一味柔和细腻的香醇。还有萝卜泥呢，美艳又美味。 如果把菜拟人化，这道菜真的让我想起雪莉，那个蜜桃一样甜美可爱的少女。 ▹鸭肝、樱桃酱汁 鸭肝煎得刚刚好，表面一层薄薄的焦脆，内里油香肥嫩，搭配酸甜的樱桃酱汁很保险。但是鸭肝中竟然有大血管没有去干净，配的风干鹅肝菌也很鸡肋。