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鮨渔火日本料理
4.9
17条点评󰧃
人均¥1190日本料理
深夜营业

暂无营业时间

电话

团结湖北路甲2号

距地铁10号线外环团结湖站(C东南口)876m,步行12min

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推荐菜
  • 鲜鱼
  • 静冈蜜瓜
  • 刺身拼盘
  • 寿司
  • 蓝鳍金枪鱼大腩
  • 蒸鱼梅子天妇罗
  • 鮨渔火天妇罗
  • 前菜
  • 鳗鱼饭
  • 顶级海胆
  • 生蚝
  • 乌冬面
用户点评(17)

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4.9

/5分
最新
好评15

用户790811

5分超棒

吃了一顿怀石料理,知道了一些美食知识。如何区分怀石料理和会席料理。这和以前吃过的任何一次日料都不同,对于怀石料理只是刚刚接触的门外汉。尊重个性,美食的精致以及优雅的环境,不是绚烂,而是高雅又有一些小心思。 每个月套餐都会改变,这次吃到的这个叫华套餐。 先付: 鲍鱼生姜烧 前菜: 芥末章鱼、牛蒡、玉子烧等五样小菜 刺身: 时令鲜鱼四种 烤物: 青花鱼 锅: 海鲜蔬菜锅 主食: 寿司五贯 吸物: 海鲜味增汤 甘味: 时令水果 海鲜都是从日本长崎直接运送过来,保证食材的新鲜。烤青花鱼的两种吃法,萝卜泥加酱油涂抹到鱼身上食用或是蘸旁椒盐食用两种风格。味增汤捧在手上喝里边的更有感觉。酱油和芥末都是店内自己出品。吃到的虾、水果都有他本该有的味道,店家肯定是个注重细节的人,店里的工艺品都是从当地淘来再搭配的工艺品。

9

差不多隆先森

5分超棒

再访渔火,怀着深深的感动写下这篇网友攻略。北京日餐越来越多,特别是这种精品小店如雨后春笋。渔火的最大特色就是鱼的种类非常丰富,一餐下来,能吃到至少十种的鱼儿,这是一般日餐店吃不到的,所以特别的高兴。比初次来的时候,口味更成熟稳定了好多,之所以未来也会打算经常来,是因为这里可以吃到许多不同种类的鱼,确实是件可以做为自己深夜食堂的精品店了。

5

視而不見

5分超棒

自从进去了靠写字挣钱的行业,就有些惜字如金,可是今天这顿饭吃的还挺喜欢,就给他家写一点吧。最近减脂达到了阶段性小目标,本想奖励自己去公司楼下的沃夫冈吃牛排,然而今天中午看到了他家,一直喜欢吃日料的我,欣然前往。中午没其它客人,估计是今天穿的有点怂,服务员见到我问了句您找谁。可是我是来用餐的呀。落座以后可以单点或者800&nbsp。1200怀石。其实可以来点150-500价位的工作日午间套餐嘛。点了800的套餐。因为有些菜品制作较慢。主厨怕我等的久,送了我一些菜品。比如先付&nbsp。发菜龙虾肉,酸口开胃。刺身拼盘和那个很有秋季气息的大盘子非常开心。刺身可以吃出来,肉质没有那么多水分。虽然800价位没有金枪鱼大腹有些可惜,但是两块中腹也是口感很棒,比起一些店的大腹都完全不差。聊天见听到我喜欢吃蟹,大厨给我准备了一道板蟹小菜,甚为贴心。哦对了,柚子酒很好喝,还送了点小鱼干做下酒菜。老板***甚高,现煮的咖啡,分享于我,刚好有每天一杯黑咖啡的习惯便欣然接受,咖啡懂的不多,门道很深,只喝的出是深度烘培。还聊了聊帝都的日料店们。后面有些菜品没有拍,最后老板娘怕我吃不饱,送了我一小份乌冬面,嗯,估计以后不会再去吃丸龟了??。毛巾,刺绣不错想带走,其实到了每家高级一些的店,小巧的毛巾总想带走。生蚝,很清新,大厨给我调了汁怕我生吃不习惯,其实直接吃我都没啥问题。一顿饭吃下去觉得就是精致。同时跟服务生和大厨进行了商业互吹??。感谢对本吃货的肯定啊哈哈哈。这个价格,食材和料理没什么问题的话,吃的样子更多一些,这家觉得很棒。还会再来。

5

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