以刀削面出名的店，据说开了好多年。中午去的，桌子基本坐满，不过翻台速度也快。 大骨头没有什么肉，给了吸管，说是主要吃骨髓。尝试着啃了两个，味道不错。贴关节的脆骨比较有嚼劲。 刀削面各种卤，面条宽细均匀，非常佩服这师傅的手艺。站在出菜口观察了一会儿，才发现，哦，原来是机器人在干活。 往东一点马路南面是停车场，似乎是断了路搞的。