#奇妙夜生活 “蟹”逅金阁，领“鲜”一步 🦀️ 金秋飨蟹，味觉盛宴。位于北京金融街丽思卡尔顿酒店二层的金阁中餐厅连续四年入选北京米其林指南。餐厅环境融合中国古典设计元素和现代装饰艺术，雍容优雅。 🦀️ 来自广东的主厨曾金标师傅甄选应季上等食材，极尽巧思，将大自然的馈赠原汁原味地呈现，倡导健康饮食及生活方式，诠释生机与活力，带来令人惊喜的味觉与视觉盛宴。 🦀️ 金秋时节，金阁中餐厅严选应季肥美大闸蟹，丰润饱满，肥美甘香，臻呈多款吮指蟹宴珍馐，以大闸蟹表达对秋日的赞美。 🦀️ 客家娘酒熟醉大闸蟹 选用陈年客家糯米老精心醉熟，透亮的蟹肉鲜嫩甜滑，晶莹的膏黄肥腴绵润，酒香四溢，舌尖沉醉。 🦀️ 鸡头米鲜蟹粉烧花胶 鲜采鸡头米与手拆蟹粉，融入微微浓稠的金黄汤底，软糯Q弹的花胶释出满满胶原，鲜美滋润，暖心暖胃。 🦀️ 鲜蟹粉小笼汤包 轻薄透亮的手擀面皮包裹着浓郁鲜美的蟹粉冻，玲珑小巧，汤汁充盈，一口咬下美味瞬间绽放。 🦀️ 脆皮妙龄乳鸽 外皮金黄酥脆，鸽肉鲜嫩多汁，风味独特，味道浓郁，香气四溢，鸽肉的鲜美和脆皮的口感交织，带来丰富的风味体验。 🦀️ 豉油糖叉烧皇 传统粤菜，鲜香咸甜，豉油的咸香味与糖的甜味相互融合，入味深沉。口感层次丰富，色泽红亮有光泽，散发着诱人香气。 🦀️ 枇杷花炖排骨汤 枇杷花，清凉润燥、化痰止咳，排骨汤底增添鲜香，汤品美味可口，清新清爽。 🦀️ 黑松露豚肉蒸银仓鱼 豚肉细嫩甜美，银仓鱼鲜美，鲜香美味与淡雅口感相结合，搭配黑松露的独特香气，丰满浓郁，且保持食材的原汁原味。 🦀️ 鲜蟹粉烩河虾仁 河虾仁肉质细嫩鲜甜，蟹粉具有浓郁的螃蟹香味，鲜美醇厚且略带甜口，形成诱人的香味组合。烩制过程虾仁充分吸收螃蟹粉滋味，带来浓郁醇厚的味觉享受，层次丰富而不失雅致，回味无穷。 🦀️ 更有原只清蒸大闸蟹、鲜蟹粉芙蓉蒸牡丹虾球等多款珍馐，带来季节特有的盛宴。 📍金阁中餐厅 北京金融街丽思卡尔顿酒店二层 #全球追秋企划 #浪漫约会餐厅 #我的深夜食堂 #吃一顿海鲜大餐  

这里的口味很好，很高档，环境优雅，很适合商业活动，特别是国际商业活动更适合。