🏠店名：松鱼亭•弘•和牛烧肉•印象汇店 📍坐标：江阴市澄江中路87～89号印象汇三楼。 👫人均：245元/人（根据最后结账核算人均，毕竟每个人口味不一样） 🍀去江阴跨年，提前做好吃逛攻略。松鱼亭烤肉关注许久，终于有幸打卡。拖延症已犯，一直到现在才来叨叨。 日式烧肉注重的就是肉的品质，据说和牛数字越大品质越好。 💕【环境】日系原木风的桌椅配上暖色调的灯光；包厢为主，也有散座；部分包厢有青松造景-清雅脱俗；每个座位之间很宽敞，不拥挤。 🍀周末节假日还是最好提前预订，以免排队。 🌈【服务】周到热情，点好菜可以选择自己烤肉或者店员帮烤；小哥烤肉水平真心好，烤肉火候正当时，每一口都是肉汁四溢，还会介绍哪种烤肉烤到什么火候最好吃。 🌈【菜品】 1⃣【精选烧肉拼盘】比较适合选择障碍者，198元/份，有五个品种的烤肉，没有单点的牛肉品质好吃，不过还是肉眼可见的优秀，烤出来口感很嫩，除了标配三种烤肉酱还有粉盐和黑胡椒。 2⃣黑牛五花～48💰。切的很薄，肥嫩相间的🐮肉微烤就可开吃，一口下去，牛油在嘴里爆发，肥而不腻。 3⃣和牛肩肉M7 ~88💰。口感紧实，油花均匀、吃口很香也是饱满多汁的节奏。 4⃣牡蛎肉M9(原味)：128💰。牛肉纹理清晰、肉脂肪丰富，稍微煎烤，口感柔润多汁。 5⃣和牛牛小排M9（原味）：158💰。必点，自带清甜奶香，油烤后口感油润，密集的雪花加上软嫩的肉质，每一口都是味蕾享受，汁水充盈。6⃣牛小排M5（酱汁）：口感也不错。 7⃣赤焰九龙珠：68💰。球形状的炙烤寿司选用9种食材，用火枪炙烤后撒上海苔碎，颜值高，就是水果味寿司喜好一般，其他味道还不错。 8⃣盐烤银鳕鱼：88💰。厚切的大块银鳕鱼，煎烤火候正当时，表皮微焦，肉质鲜嫩。 9⃣鳗鱼饭～68💰，喜好一般，老公说还可以，说拌饭汁不错。 💠还是2021年元旦探店的，好多菜品名都与照片不大对上号了，我这个拖延症🤭。 🌷江阴美食探店/江阴烤肉/周末去哪儿/跟我来探店/我的美食日记