#当地才能吃到的美食 误打误撞进来的，不成想被小小的惊艳了一把[偷笑]果然惊喜总是在不经意间闪现[呲牙] [薄荷]环境:门口巨大的水族箱非常霸气，各种鱼类在里面活泼地等待了却残生，大厅宽敞，装修偏中式，稳重大气。 [服务铃]服务:终于再次体会到了南方式细腻，有些菜品有小份，推荐我们可以多尝试几种，点菜过程中有耐心，餐后会询问意见，见招牌鳝鱼剩下了两块，会仔细询问是否哪里不妥，口味上有什么欠缺，还有精美餐前水果，好像好久没吃到了[捂脸]其实这也算基本操作，可能是我最近在大西北被横眉冷对式服务惯了，突然温柔了有点不适应[捂脸] 这家菜品以淡水鱼鲜为主打，兼有本地菜与粤菜，食材新鲜，烹饪水平过硬，品尝淡水鱼鲜来这里绝对不会让你失望[憨笑] 招牌菜煎焗鳝鱼，好大一条鳝鱼，切段煎制，外表焦酥金黄，内里雪白滑嫩，非常香，但吃多了确实会腻，搭配上蒜蓉汁还可以再来两块[笑哭]不过价格也相当到位，这条鱼要三百大元[得意] 黄辣丁炖的鱼汤也很美味，鱼提前炸制过，炖的软烂脱骨，再加上老鸡一起炖煮，非常有鱼味，吃得出的鲜，非那种勾兑的浓汤可比[强] 一道上品豆腐，同样的外焦里嫩，整体非常入味，绝对值得尝试；香煎黑米粽算是本地特色，简单理解就是黑米版肉粽，外圈煎的比较脆，挺有意思，整体调味略微偏淡；啫啫牛三宝，发挥稳定，火候把握很好，几种食材做的都很脆嫩，锅气十足[色] 其余几到菜品不功不过，特色不多，也没什么惊艳之处，唯一比较意外的就是扣肉居然有酸口调味，看来来南宁很难躲得过一个酸字[捂脸] 挺不错的一家老店，家庭聚会，商务宴请都比较适合[得意]