相册47
达人晒图
休息中 明天05:00营业
电话
紫荆山路与顺河路交叉口
距地铁1号线紫荆山站(C口)426m,步行6min
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方中山胡辣汤
牛肉盒
水煎包
素馅包子
葱花油饼
香甜豆腐脑
绿豆百合粥
方中山靠一碗胡辣汤出了名,热闹的人山人海。买饭票要排队,买汤、煎包、油饼,所有的东西都要重新排队,但依然阻止不了食客的热情。这里出品的胡辣汤是典型的又胡(椒)又辣,让人欲罢不能。
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4.6
/5分_WeCh****00263
味道确实好,就是有点微微辣了!
宁波几时休
胡辣汤在河南的美食江湖地位,就如同豆汁儿在北京的美食江湖地位,众所周知,其主要分两个流派:漯河市舞阳县的北舞渡胡辣汤和周口市逍遥镇的胡辣汤。 被河南省政府确定为“河南省重点镇”的逍遥镇,自古就是中州名镇,而目前其最出名的当属逍遥镇胡辣汤! 而说到逍遥镇胡辣汤的代表,就不得不提每天卖出上万碗胡辣汤的“方中山胡辣汤”了! 这个品牌的门店在河南省有数十家,而这家20多年前迁址于此的总店,位于紫荆山路和顺河路交汇处东南,新月大厦北,对街是黄河中学附属小学,当仁不让,是我此行的美食目的地,我从紫荆山地铁站C口出来,往南走不多远,就在路口看到顾客充盈的场面了。 黑色打底,大红字的汉字店招,结合绿色阿拉伯文,整体气势十足。 正门内左侧是收银台,正所谓:前人种树后人乘凉,点评的意义就是如此,我就是仔细浏览了大家的点评内容,才知道可以选购半份的,好,这样,就可以更多的品尝不同的美味了,我就点了精品胡辣汤8元/碗、牛肉盒3.5元/半个、水煎包子1元/2个和葱花油饼3.5元/半张,支付宝付款17元,给了不同品种的小票,我就一一去对应的窗口领取。 油炸类基本位于左边,胡辣汤在右边,店铺所用油品是河南阳光油脂集团奥利福系列的非转基因食用油,里面的男女服务员都戴着礼拜帽,手脚麻利,分别用小竹篮装盛,取齐,入内,找位。 餐厅上下二层,高朋满座,一侧墙面上挂满了河南省重点连锁企业、中华名小吃、中华餐饮名店,河南风味名店、河南省清真食品知名品牌等等不同机构颁发的匾额,在如此荣誉环绕下就餐,感觉很是光荣哟! 精品胡辣汤,咖喱色的芡汁浓稠程度,让我咋舌,食材相当丰富,初尝感觉,麻辣鲜香多重刺激,几乎难以承受,慢慢平复心情,才渐渐吃出点名堂来,我是觉得其主要作用在于开胃提神。 看着邻桌土著大爷的饕餮状,看来方中山胡辣汤在2009年被评为“河南风味名吃”,是名副其实的。 牛肉盒,顾名思义,跟韭菜盒类似,外皮油炸至酥脆,半个牛肉盒,一分为二,里面夹着的粉条和牛肉末的量,一目了然,食之,嚼劲十足,油香入味。 水煎包子,一份4个,煎的火候恰到好处,牛肉馅不多,但对得起这个价。 葱花油饼切小块,焦香略软,不油齁,蘸点胡辣汤吃,别有风味。
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大眼世界
春日出行,外出露营带什么好吃呢?正好在行走的路上看到了方中山胡辣汤,这家胡辣汤可是郑州的火爆的胡辣汤,而且他们家的胡辣汤特别的出名,据说开在西安的时候,都是排起大大的长队。 因为我来的时候是中午,所以已经过了最多人群的时候,但是这时候外卖小哥们依然还在这里排队拿餐,据说他们家只营业上午和中午,到下午的时候就会关门。