一场来自天水的麻辣烫风💨将我刮到了兰州，大量美食来袭请接住！ 🌟再回首 兰州的老字号小吃❗️ 1️⃣酿皮子，不如凉皮劲道但是味道还行 2️⃣土豆泥馅饼，外皮酥脆土豆馅软糯 3️⃣麻辣三样，里面有豆皮，土豆片和宽粉，辣椒很香 4⃣️灰豆子，是热汤熬的豌豆，甜甜的很好喝。 5⃣️燕麦甜醅，甜中带酸加上燕麦的香气，凉爽可口 🌟胡家包子 本地人吃的最多的包子，人非常多，厨房是明厨可以看到好多师傅在包。 1️⃣牛肉包子，一口下去满嘴油汤，配上辣椒满嘴回味2️⃣素包子，非常推荐，韭菜银耳豆腐的搭配很奇妙！ ps：这边包子按屉购买，一屉包子10个，最少可以买半屉五个。 🌟磨沟沿老字号牛肉面（总店） 当地人吃的比较多的牛肉面，面条8元一碗，牛肉9元一盘，很实惠，我感觉面条有点偏硬，牛肉在面里🌶️辣椒香味十足 🌟德元纯汤牛肉面 再次打卡牛肉面，相比之下会辣一些，汤底非常鲜美，辣椒的香气四溢，牛肉很嫩牛腱子也很劲道。顺便 喝了籽瓜汁很好喝。 🌟马安军辣子牛肉面 再再次打卡牛肉面，马安军特色就是辣🌶️🌶️🌶️，师傅会问你加几勺辣子，我加了五勺已经辣麻了，虽然很辣吃起来却很爽！ 🌟阿西娅 应该算是兰州的网红餐厅，价格会偏贵一些，味道环境也还可以。 1️⃣手抓羊肉，羊肉很嫩没有一丝丝膻味，沾着特制的蘸料，味道很好 2️⃣爆炒牛犊肉，很大一盘，牛肉非常嫩很下饭 3️⃣干锅土豆片，这个必须强推，属于很厚实的土豆片，外皮酥脆里面软糯。 🌟大自然烤肉 明火烤肉的速度真的快，点餐没一会就上全了，羊肉串很嫩，烤鸡爪必点！软烂入味，烤羊皮，烤羊肚都可以尝尝，烤土豆片也是焦香浓郁。 🌟尕马子烤羊肉 简直太火了，12点半开门12点就已经坐满了人，他家主打把串撒上满满的辣椒，羊肉串肉筋都很好吃，但是我觉得全场MVP还是烤饼！夹了辣椒的饼超级香。 🌟马三洋芋片 兰州著名小吃店，果然名不虚传点的每样都很有特色 1⃣️洋芋片，薄薄脆脆，浇着辣椒汤汁，香辣可口 2⃣️宽粉，非常爽滑劲道q弹，很辣很过瘾 3⃣️炸甜年糕，糖粒裹着年糕，外脆里糯非常劲道 4⃣️牛肚，淋上香而不辣的辣椒油麻酱，牛肚软烂入味 5⃣️甜胚子冰粉，冰冰凉凉解辣爽口 🙋🏻‍♂️字数受限P15图接- #兰州特色 #兰州美食 #兰州旅游攻略

再回首 兰州美食不仅有兰州牛肉面，兰州酿皮应该也算是一个。 网络查咯一下，再回首的酿皮最特色 因为早上八点才开门，我吃完白建强牛肉面等了一个多钟头，才开始早晨的第二餐 酿皮一定要点一碗，最好让他们少放点辣椒，因为我吃的这一碗料放的太多，口味有一点重 不过点餐率最多的是油炸馅饼，后面有几个人点馅饼。 因为价格便宜所以肉馅适量，外皮油炸过后比较脆，带着葱花香味，非常非常好吃 甜醅子可以续里面的水，可以用来解渴