感觉就是那种耗油牛肉的做法哦，羊肉切的比较的厚实，配上米饭，就是蔬菜等的时间比较的长，炒生菜的味道很不错哦，很脆，有点甜。

我不知道是不是这个羊肉是台湾本地的原因，我觉得这个羊肉吃上去的肉质感觉非常的特别，还不错，而且边的那个火候掌控得也还很好。好吃。