民以食为天，美食，一般都藏在民间 在文成有一道口口相传的美食深受欢迎 那就是-文成拉面🍜 以风味独特享誉，到如今已有百年的历史 这篇攻略带你去寻味文成拉面🍜 ~ 🍜【文成拉面】 ✔文成拉面又叫面带，深受文成人民的喜爱，到如今已有百年的历史 ✔价格划算，量大份足、拉面劲道、🍜汤料浓郁，简直可以把一碗面连同汤一起吃个精光🥘 ~ ✨✨【拉面制作过程】 ✅点上一碗文成拉面，只见师傅双手将其两端提起，边拉边抖。 ✅再将粗细均匀的面条便抛入沸水大锅中。 ✅煮熟后的文成拉面柔滑透黄，捞起放在调配好汤底的碗中。 ✅然后加入自己喜欢的特色佐菜，有“鸡蛋、酸菜、猪肚、大排、猪肠、牛肉”等等。 ~ ✨✨【推荐店面： 金三角面馆】 一间不起眼处的小小门面，店内收拾得颇为干净舒适。走进店内，看看墙上的菜单，简直是面食爱好者的天堂，各种做法，多种浇头任选！ ✅推荐拉面：大排拉面 🥣汤头包裹着拉面鲜香四溢，口感格外韧而爽滑，筋道弹牙，香气扑鼻让人充满食欲。清早吃一碗，一整日都有了一种满足的感觉。凭自己的喜好添加醋跟辣椒油，先喝上一口汤，喝完意犹未尽。筷子一夹，麻溜一吸，爽！ ✅推荐：拌面 一碗以“文成”为名的基础拌面，大蒜酱、肉末、鸡蛋、葱花，简单又清爽。 ~ 美食里不仅藏着鲜美令人垂涎的味道，还有一份无法抹去的记忆。🍜文成拉面，那一碗碗热腾腾的拉面，诱惑着味蕾，在这个闲暇的周末，可以放慢脚步，来一碗，非常麻溜！