我们非常喜欢在12月27日在哈维尔·马丁餐厅尝试的体验菜单。所有的菜品都是味蕾的盛宴（也是眼睛的盛宴），所选的葡萄酒搭配也非常出色。尽管英语不是我们的母语，也不是服务员的母语，但我们以一种迷人而愉快的方式成功地沟通。餐厅的空间很大，这很好，因为我们听不到其他桌子上正在谈论的内容，但可能是由于照明的原因，空间缺乏一些氛围。这是个人观点（也许是文化差异）。最重要的是，好的创意菜肴搭配上出色的服务员，我们给它打满分10/10。值得一提的是，在菜品之间，我们认为间隔的时间也非常合理。在西班牙，当品尝菜单有相当多的菜品时，通常会经历匆忙的服务：一道菜和一杯酒还没喝完，下一道菜已经摆上桌子，这给消化留下了太少的时间。

卓越的服务和美味的菜肴。 我们非常喜欢龙虾沙拉和松露虾仁煎蛋。肉类非常好，也许甜点略逊一筹，但仍然很不错。 员工的服务非常好，唯一不好的是旁边桌的顾客，他们没有像应该的那样表现，但这不是店里团队的错。 这是一个毫无疑问的回头地方。