他们家都是清汤锅底，以清汤锅底来保留了牛肉的原汁原味，每回去吃都会喝上那么几碗清汤，煮了十五分钟后的牛肉加上他们家独有的蘸料，让人流连忘返，也许是那锅鲜嫩的清汤加上独特的蘸料

兴霸王牛肉，选取一只牛 只有17kg的 牛排肉 从牛到腌制不超过7个小时，从源头保证牛的新鲜 清水锅底，煮沸 下牛肉，15分钟 即可～ 打去肉浮沫，先喝汤～ 再吃肉～ 碗里加入 香菜 葱花 ， 一碗鲜美 纯正的 牛肉汤 就诞生了 纯的鲜，特别的好喝，满满的牛肉的鲜美～ 【牛排骨肉】 这个部位的肉 ，带点劲头，吃的有点酷似腱子肉 很有嚼劲 另外一部分贴近 雪花肉，入味特别的软嫩 很香～ 快来尝尝！ 由自己煮出来的鲜美牛肉汤 🐂店名：兴霸王牛肉(柳市店) ❗️地址：柳市镇大兴西路358号 🕐时间：09:00-02:00 #一起去探店 #美食寻味记 #抓住夏天的尾巴