乐山，一个被美食环绕的城市，从成都出发我踏上了寻找地道滋味的旅程，每一口都是满满的幸福感！爱吃的乖乖这一把可以码住了 这个乐山一日游纯吃攻略‼ 哎呀，你听我跟你讲讲这里最地道的美食 🌟易老八跷脚牛肉！ 这可是本地人扎堆来吃的他们都说这家的招牌跷脚牛肉超级正宗鲜嫩的牛肉搭配辣椒面儿一口汤水下肚，那个爽啊‼‼真是巴适得板‼除了跷脚牛肉他们家的鲜烧牛杂、粉蒸也是一绝人均几十块钱就能吃得饱饱的性价比超高‼ 🌟古真记钵钵鸡 红油和藤椒口味都非常好吃可以两种味道都要菜品新鲜，红油味麻辣口感适中，不油腻反而很香，很入味。爽！藤椒味清爽椒麻。不愧是一元一串的钵钵鸡 🌟乐山横渡码头可是乐山的标志性打卡拍照点 位置超好找，就是位置出片儿，q 想要拍照打卡的姐妹们可别错过了！ 🌟妙味麻辣烫 开了近十年了藏在老城区巷子里的社区店原汤原味的麻辣烫让人一吃就爱上那是记忆中的味道没错了！菜品很新鲜，锅底辣而不燥真的好吃！ 🌟五通桥夏黄鸡片 那可是不可错过的黄鸡肉甜辣口味的招牌黄鸡肉麻得肉质鲜嫩！还有红油钵钵鸡各种菜品应有尽有，淋上红油特别的香 🌟姜师傅长药油炸 这家油炸真的好吃到飞起！真材实料的肉肉炸得刚刚好不是那种特别千的那种也不是特别糊的超级美味！ 🌟代四嬢牛华豆腐脑 这家的豆腐脑味道比较重里面还有各种小料牛肉、酥肉、鸡丝应有尽有！海椒油和佐料满满黏糊糊的豆腐脑真的很爱，口感超级丰富！ 🌟雷记烤鱼 就在张公桥美食街～特别值得打卡！很多本地人都回来吃的烤鱼有7种口味最爱的还是香辣麻辣了！鱼肉的肉质特别细嫩，爱了爱了！ 🌟刘李季米凉虾 他家有手工米凉虾、凉糕、冰粉夏天来一碗超级清凉！米凉虾糯糯的配上红糖吸溜吸溜好喝得停不下来！#乐山美食 #乐山美食攻略 #当地才能吃到的美食

传说以前在四川乐山有位老中医，看到一些大户人家把牛杂扔到河里后觉得很可惜，于是他把牛杂捡回洗净后，放在有中草药的汤锅。结果发现熬出来的汤味甚是鲜香。 因味特汤香，又有防病治病的功效。所以，特意来饮者络绎不绝，堂堂爆满。其间没有席位者，有的站着，有的蹲着，有的就直接坐在门口的台阶上跷着二郎腿端碗即食。久而久之食客们便形象的起了一个“跷脚”牛肉的别称，且流传至今。 多少年下来，跷脚牛肉的味道经过一代代的改良，越来越受人喜欢。