菜品，一流的食材，口味无可挑剔，但有不完美的地方，醉蟹是我迄今为止吃到最多蟹黄的，凝固厚实的蟹黄太多，最后实在是吃不下去，缺点也在这个上面，熟醉的方式，蟹肉蟹黄太紧实让糟香味进不去，所以口味上打了折扣。狮子头的味道和汤汁可以说很超凡，香浓无比。干鲍扣梅菜香米也可以点个赞，至于蟹黄面，敦实的蟹黄、蟹肉舍得给料，我个人不是很喜欢这类腻人的。