致民路这家店很有自己的特色，其他店我不是很清楚，因为两次凑巧都是吃的这一家，整个装潢都是老派壁画结合实物融为一体，亦真亦假。加之格局的精巧，一进门是一条宽巷子通向大堂，无限纵深感，两旁画着老成都的弄堂，就像是穿越了一样。绿色的小方桌一个挨着一个，排列整齐，朋友三四围坐在一块儿，从巷子口朝堂子里瞧去，就像是幼时，学前班里讲台的视角，同学们围着一张方桌，吃饭学习，有说有笑。 我到的时候，先到的朋友们已经把菜都点好了，小方桌被挤得不留余地，除了中间一口小锅咕咕冒着小泡，底料一个劲儿得翻腾，煮开了串串放进去，趁这个空档，冒土豆、冒脑花、冒苕粉、冒牛肉、冒千层肚，这些都是马路边边的特色菜，全仰仗它们先把我们的场子撑起来，土豆切成块状，软绵绵的很入味儿；脑花我哪里都不服就服他们家，我一直认为好吃的脑花回口是要有点甜的，他们做到了；牛肉千层肚，自然不用说，这两样几乎没有遇到过忌口的，大家都爱吃，这种场合也是必点之二！苕粉我也很喜欢吃，感觉可以做主食，嚼起来劲道足，但又不至于费劲，就是恰到好处，建议前期不要控制不住，后面还有大招。 前面的特色菜吃一轮下来，锅里的串串差不多就熟了，猜猜看我们都放了些啥~ 当然是嫩牛肉和小郡肝呀，吃串串它们一定是主角好吗，嫩牛肉小郡肝拿一把放进小碟子里，将香料均匀裹至它们的每一寸肌肤，然后一口一个往嘴里送，好吃到停不下来，大家开心得找不出更合适形容词，只听到大家连连称赞：好吃好吃、真的好吃、我还要吃那个那个！ 麻辣烫少不了荤素打配合，吃足了肉类，最后烫一点素菜，嘻嘻胃里多余的油分，就好像也同样可以稀释掉我大吃特吃的罪恶感一样。素菜里我通常喜欢拿一些中规中矩的菜，比如说土豆片、藕片，这两样应该也是素菜类受宠爱排行榜前三名吧，还有青笋片，煮好后吃起来会在口里散发出一股清香，永远是麻辣烫里的一股清流。还要山药，也许很多人还没尝试过，这道菜我跟身边的小伙伴是产生过分歧的，有人喜欢烫软一点，我则喜欢熟了就行，脆脆得吃，这样一来山药本身所具有的粘性也不至于完全消失，咬一口，口感顺滑，回口微甜，否则软绵绵得就和煮软的土豆口感不仅相同了。