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成都华尔道夫酒店󰈐󰈐󰈐󰈐󰈐
成都华尔道夫酒店·运·中餐厅
4.5
12条点评󰧃
人均¥549川菜
景观餐厅

营业中 17:30-22:00

电话

四川省成都市高新区天府大道北段1199号成都华尔道夫酒店50楼

距地铁1号线金融城站(D口)1.1km,步行15min

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推荐菜
  • 芥末脆虾球
  • 水煮澳洲和牛
  • 手剪鲟鱼籽酱化皮猪
  • 杨枝甘露
  • 天府辣卤拼盘
  • 江南酥小牛
  • 酱黑鸭
  • 小羊排
  • 松茸酱烧黑猪排骨
  • 宝塔扣肉方
  • 石榴包
  • 辣子鸡
  • 家常2头深海大虾
  • 麻婆豆腐
用户点评(12)

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4.5

/5分
最新
好评10

摩小亚

5分超棒

总评: 中餐厅包房不多,如果需要宴请的一定要趁早预订,一定! 推荐“望天”包间,250°的透明落地窗,高空夜景一览无遗,赞! 餐厅环境和服务不多说了,肯定是无可挑剔的。 菜品各味菜肴都很齐全,不仅仅是麻辣川味哦,老少咸宜。 除了价格高一些之外,我觉得基本上没毛病,有需求的值得考虑。 高端品质,优质服务,美味佳肴,你说可好? 评分:94分 性价比:❤❤❤ 特别喜欢望天包间的景。 【石榴水晶包】 好像是这个名字,就是图一那一盘有一只鸟笼的菜品。 一只一只的水晶小包里,包着五彩的蔬果颗粒,外皮弹润而剔透,馅儿心清脆还可口,说是石榴特别形象,但是远比单色的石榴要来得更丰富可爱哦。 【香炸鳕鱼球】 这个就是图二的那一盘,一颗颗的黄金球球,看起来朴实,但是脆脆的外壳厚薄均匀。 轻轻咬开,细腻雪白的鳕鱼肉,淡淡纹理清晰可见,热乎的吃一口,鲜美肉汁还紧锁在里面呢。没有过于调味,鲜美完美展现,刚刚好。 喜欢这个小球球,吃了好多呢。 【宝塔扣肉方】 一片一片垒砌的软糯扣肉,如宝塔一般,敦实而厚重,浅浅焦糖色的蓬松肉皮,入口绵弹,看似肥腻的扣肉,吃起来一点儿不觉得负担,比以往吃过最好吃的红烧肉还要入味可口。 宝塔中间是鲜咸软嫩的雪菜,饱含肉汁,还能化解油脂,好吃得真的想拍巴巴掌! 对于这般工艺,还有如此巧思,以及精细刀工,点赞! 【开水黄秧白】 哇!这个真的真的超级超级好的一盅汤羹,温润清甜,清新爽口,来一锅我都可以喝干净的呀。 我觉得这个有和开水白菜异曲同工之妙,但是绝对不输于开水白菜的滋味。 汤鲜得掉眉毛,而里面羊肚菌和黄金耳也搭配得很妙,特别是那入口即化的小白菜芽,真的了不得哟! 【担担面】 主食必须推荐这款啦。一直觉得华尔道夫酒店的担担面做得好吃,自助餐厅的也不错哦。 不输外面老字号的担担面水准哟。只是这次的糖稍微多了一点点,所以味道有点甜了,其他还是蛮好的。 【杨枝甘露】 餐后甜点推荐这款啦,比好多甜品店出品的都要正宗,甜甜的很清新,用作收尾刚刚好。 【手剪鲟鱼籽酱化皮猪】 这道菜最精髓的就是上面那一小方脆脆焦黄的猪皮块儿,入口香酥,毫无油腻,配着下面的面皮卷一起吃,口感脆软结合,好看也好吃。

13

X yoyo

4分满意

环境好,楼层高,视野开阔,又清静,人不多,服务超级好,我要喝热水,服务员就记住了,一直给我加热水,收餐盘,服务确实好啊,菜品比较特色,主要午餐性价比也不错

X yoyo

4分满意

华尔道夫酒店在成都也是高档酒店之一,环境还不错,比较低调,服务很好,简直可以,不愧是五星级酒店,不过餐食味道一般,都比较咸,服务确实很到位的

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