元祖是一家生产、销售蛋糕、月饼、中西式糕点等烘焙产品的企业，成立于1981年，总部位于上海。 2009年，公司与中国食品工业协会等机构联合成立了中国食品工业协会台式糕点烘培研究所，从事台式糕点的研发；2016年12月28日，元祖在上海证券交易所正式挂牌上市，作为第一家在上交所挂牌的两岸烘培类企业；主要产品有8号恋艾初茶慕思蛋糕、溪云初起巧克力蛋糕、吟紫鸢鲜奶蛋糕

很不错的一家店，蛋糕做的很温馨。值得推荐。