四月在苏州玩一周，每天玩回来，几乎都要绕道去老阊门吃一顿。 鳝丝，鱼片，豆腐，鱼，谁家都有的食材，但，就觉得这家厨子做的更好，吸引你还想再来。 白什盘也是做的很好。 更重要的是，及其个人的体验是这家的服务人员不错😊，很体会顾客。 当下，很多馆子选择用料包做菜，各家一个味儿。 老阊门菜馆不一样，能吃到厨师的手艺，不错！ 【口味】 【服务】

荣登苏州必吃榜 阊门桥畔的景观餐厅 室外露天座 被绿植围绕的自带小花园 散桌没预约的 建议五点去 晚了就得等位 每桌提供茶水 吐槽下桌布的不固定 端菜必皱 「老阊门爊鹅」￥35 卤制过的鹅 温热着的 爊油可以重复使用 越久越香浓 鹅肉细嫩鲜美 不过皮下组织偏油腻 「苏帮白什盘」￥58 以虾仁、鸡片、蹄筋、木耳、香菇、笋片、鱼片等多种原料混炒 原色原味 清淡怡然 还有一枚心形鸡蛋做点缀 「响油鳝糊」￥78 全苏州无二的鳝丝 肥厚壮实 伴有葱姜末和姜丝 淋上热油 搅拌匀 吃起来鲜甜嫩滑又不腥 「蚌肉金花菜」￥45 金花菜即草头 只不过多了一味蚌肉 酒香草头的做法 火候掌控的好 入口鲜嫩极了 门口有免费停车 附近有山塘街可以逛