乌鲁木齐西路红旗商厦南侧
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我们这边红旗小吃街那家串串,肉确实新鲜。酱香鸡肉炒米粉是真香,我每次去都点。不过本地人一般不太去,游客太多了,饭点去基本没座。
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这家的炒米粉酱香味确实很正。米粉煮得刚好,Q弹不烂。我试了个小技巧:点一份馕,掰开蘸着酱汁吃,比单吃米粉层次感好很多。不过他家酱给得有点多,口淡的朋友记得提前说少酱。
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新疆炒米粉这分量也太扎实了!我点的微辣,那个酱汁裹得满满的,每根粉都吸饱了味道。重口味爱好者绝对狂喜,你们是不是也爱这种浓酱挂住的口感?我反正一口接一口停不下来哈哈。
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我们这边红旗小吃街那家串串,肉确实新鲜。酱香鸡肉炒米粉是真香,我每次去都点。不过本地人一般不太去,游客太多了,饭点去基本没座。