据介绍，这几家店都是兄弟姐妹开的，我看后厨只有一个厨师，如果是比较忙的时候，基本上不会给你做过油面，不过碱面是真的好吃。

伊犁99金牌美味杂碎王——位于伊犁县城内，是美食一条街上的一家店，这里一家家店铺紧挨着，各自打着招牌，很是热闹，店铺都不大，每家都有自己的特色，但凡新疆的美食，这里都有，我们初来咋到，不敢吃太油腻的餐食，还是要了新疆拌面、青菜等清淡食物，爱吃肉的，这里可以大口朵颐，烤肉，手抓肉应有尽有。