新疆的美食实在太多了，我在乌鲁木齐万达文华酒店清餐厅，先来饕餮几个最地道也是新疆必吃的美味（从图2开始按顺序）： 老酸奶：这是酒店自制新疆老酸奶，奶味纯正浓郁，解暑解燥热，夏日必备； 浇汁袈裟：用牛肉沫裹鸡蛋皮干炸而成的正宗回族美食...只是，我有点吃不习惯[笑cry] 椒麻鸡：鸡肉很鲜香、品质好，口味也适合我这种已经不太能吃辣的人了，从四川来的朋友估计会觉得不够麻辣。 羊肉串：虽然新疆人都可以把羊肉串做得很好，但酒店里的吃起来更放心品质更有保障； 手把肉：超级推荐，我这次在新疆吃过好几次手把肉，但还是万达文华的这家最好吃，肉质细嫩入味，一点儿膻味都没有，太好吃了。 过油肉拌面：肉的味道已经渗入面里，面很富有弹性，连乌鲁木齐本地人都爱吃这家。 沙葱炒蛋，沙葱是我最爱的蔬菜，沙漠里长出来的葱，内地根本吃不到，口感细腻清香；这边的沙葱都是天然野生的，现在听说它逐渐变成保护植物，今后要吃恐怕比较难了！ 餐厅的装修风格也走的是异域风，设计装潢里的少数民族色彩浓郁；美味当前，我也顾不得嘴里的溃疡，开始“大开吃戒”了... 详细地址：乌鲁木齐玄武湖路777号 万达文华酒店一楼 交通攻略：从地窝堡机场至酒店打车25分钟，从高铁站至机场仅3.3公里 营业时间：上午11点到晚上10点 人均消费：200左右，丰简随意