这家陕西名吃店就在大寨沟附近，已经在乌鲁木齐开了好几年了，属于比较有名气的店了。店家的招牌开始也是红底白字的，后来亚欧世博会的时候，乌鲁木齐好多店铺的招牌都进行了翻新，当然这家店也不例外了，换成了新的牌子，不过依然是大家比较熟悉的红底白字哦。商家位置还算比较好找，就在路边呢。店铺里面不是特别大哦，但还算是整洁卫生呢。铺面的门是玻璃门，从门口进去，靠左手边是收银台，靠右边是个隔开的小隔间，里边是做米皮，凉皮，凉面还有肉夹馍的地方，都是些可以快速做成的食品。这家店的肉夹馍比较出名哦，很多人过来吃都是一个肉夹馍，加一个米皮或凉皮这样，即快速又爽口呢。肉夹馍还分几种呢，有纯瘦肉的，肥瘦混合的这种哦，肉夹馍做好后都是装在纸袋子里面，然后放在竹篮子里面的，看上去比较卫生。米皮也不错哦，里边的配菜有芹菜，豆芽这些，吃起来味道还不错呢。店铺里面放着两排桌子，可以坐不少人呢，店铺靠近最里边就是后堂了，各种面食，臊子面，酸汤面，炸酱面，油泼面等陕西比较有名的面食等都是在这里做成的哦。去这家店里吃过几次饭，个人感觉米皮，凉面，肉夹馍，油泼面这些比较可口哦，其它的有肉的面我都不太开心哦。而且来过这家店好几次，都感觉似乎店里忍受不太够哦，服务员总是忙忙碌碌了，做肉夹馍和拌米皮那里有一男一女两个店员在那里工作，收银处那里有一个店员，服务员只有一两个，似乎不够用一样的，弄得匆匆忙忙的。到这边来用餐的人，有些人是在店里直接吃的，有些人还是在店里吃了有打包带走的呢。看来很受欢迎哦。

早期是吃了这家的米皮，感觉很好吃－－－白白的米皮红油浇上去，白白红红的，汤汁调的味道很蹿，吃起来很下饭，解馋。只是，后来思量，在陕西吃的米皮哪里有这么白的，这米皮也白的太可疑了，是用了什么染色剂。还是硫黄熏过。因此，没敢再吃了。这家的肉夹馍味道不错，没什么值得推荐的地方。