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淮海中路999号环贸iapm商场6楼602商户(近陕西南路)
距42路淮海中路陕西南路站124m,步行1min
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浅唱·小品石榴沙拉
煎鹅肝配慢煮山楂
带刺海参
宫爆虾球
大董“酥不腻”烤鸭
奇妙虾球
芥末鸭掌
龙虾油面
樱桃鹅肝
豌豆苗
雀巢鸭宝
海参
牛仔粒
精选烤鸭
酱料
宫保虾球
北京小吃
烤鸭
宫爆虾
半只烤鸭
香葱炸酱面
小乳鸭
狮子头
嘉宾特选烤鸭
说起大董,大多数人和我一样会想到他较为知名的烤鸭和根据不同时令呈现的意境菜。但我个人更爱的是他的葵花鸡,一定要隆重推荐,鸡皮黄而嫩,虽有肥但不腻,鸡肉柔软细腻,皮肉之间鸡冻晶莹,仔细咀嚼间带着清淡的葵花香气,十分喜欢。
烤鸭是足以代表中国饮食文化的地方性美食,大董的努力使这一美食走向更广阔的市场,并且让产品具有国际性和年轻态,也融入了时代的审美。
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4.6
/5分野生的皮皮卡
高端烤鸭店,或者说是中式西餐厅……感觉吃的完全不是想象中的那样吧~菜品拿上来厚厚的一打,看的头都晕啦 |樱桃鹅肝^很开胃的一道菜,真樱桃的酸爽~假樱桃的幼滑细腻,一股浓浓的红酒味,去腥解腻~ |大董“酥不膩”烤鸭^烤鸭实在现场片的,鸭皮真个都是饱满的浮在上面,一看就是脆到不行的那种,烤鸭师傅边切边摆盘,放好以后就是一座烤鸭山,精致无比~配料也是各种各样基本大家喜欢吃的都涵盖了吧~热乎乎的第一口绝对是惊艳的~满嘴飘香~ 然后皮大家就不要多点了,后面会送空气脆饼夹烤鸭吃的,还有餐后水果芝麻糊相赠,炸酱面味道也不错,不知道后面送这么多点多了……
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小鱼露比
排了三个小时 终于排到的大董 樱桃状的鹅肝! 只有一开始的口感还好 在室温里一段时间就开始腻了 没吃过正宗的北京烤鸭 但是这个味道还可以 小排没有骨头!!!都是软骨! 煎饺据说是长的好看才点的[再见] 第一次吃到白菜炖这种神奇的料理 还有个像燕窝形状的的菜 里面鸭肉很好吃 小乳鸽辣么可爱的动物 非要吃[咒骂] 饭后还会赠送水果和甜品 反正都好次[抠鼻]
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诗意情节
大董烤鸭的菜单像辞海一样厚 价格是谜一样的贵 但烤鸭是神一般的好吃 点了樱桃鹅肝,芥末鸭掌,炸酱面,经典小吃,都好精致,好看好吃。浦发银行信用卡搞活动,每周三、五满1000立减500,小伙伴们都说好~
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