尕西拉面，尽管在叫上不一样，但作为美食，都离不开口感来鉴定，而正是这一特殊意义的概定，使尕西拉面馆的经营格局不变局限于拉面种，深得民心。

这里的口味很不错，环境和服务都很好，很有青海特色。