【位置】大柴旦镇不大，几乎就一条主街贯穿所有。这家就在主街拐弯口。全镇唯二的四星酒店对面。 【环境】和西北大部分清真餐厅一样布局。夏夜本来可以在街边露天吃吃烧烤，看看星星。里面有一个个小隔间。 我还在门口看菜单的时候，旁边一小哥对着街对面压下来的乌云仔细端详了几眼，来了一句：快搬东西！于是全店店员放下手中活计，全力把露天的桌椅碗筷家当迅速撤进室内——别说，当地人确实了解当地的天。还没抢完，豆大的雨点就砸下来了！而我，之前还在开心地看大西北神奇的云，却不知那最后一缕霞光将由这么一场大雨收回天际。 于是我点了砂锅，只能坐进店里边吃边等雨停。因为离酒店只有三四百米，所以我没带伞。小哥哥很有把握地说：你吃完，差不多就停了。——果然准！ 【口味】高原，水不开，所以味道并没有多么惊艳，就是正常。料比较丰富。