在大西北找吃的，除了看网上评价，找当地人推荐或许更靠谱。青甘大环线第三天一大早，我们来到了当地人推荐的伊鑫杂碎馆吃早餐。 🍽 店名：伊鑫杂碎馆 📍 地址：大柴旦行政委员会创新街与团结路交叉口东南100米 💰 人均：22元 🌟 环境 听当地人说，大柴旦的餐饮分两个区，游客区和本地人区。这家当然在本地人区，口碑很好。门口路边停个车没问题。餐厅不大，早上过去还碰到几个兵哥哥在那里喝杂碎汤。 🌟 菜品 他家早餐的特色是各种汤，羊肉汤、牛肉汤、杂碎汤、肚丝汤……配饼子吃，就是一顿很满足的早餐了。 我们4个人，点了3碗杂碎汤1碗牛肉汤，各配1个饼子。杂碎汤20元一碗，牛肉汤30元一碗，料都很足，没有一点膻味。汤也好喝，有点淡淡的胡椒味，喝下去暖暖的。 把饼子掰碎了泡到汤里吃，更有滋味。不过我只吃得下半个饼，实在太撑了。 另外，店里提供的免费茶水也很好喝。