∠( ᐛ 」∠)＿ 吃沙茶面，第一口总会先喝上一勺汤，这是沙茶面的精髓，也是各路门店在沙茶面江湖里的决战秘笈。 锐云沙茶面家的汤底我很喜欢，色泽金黄，口感香滑浓醇，没有颗粒感；黄汤上红油点缀，辣椒油的辛香浓厚刺激着味蕾，相比其他家，他家的沙茶面会更辣些，带小朋友的可要慎重考虑，(#^.^#)对面的小可爱一直喊着辣。 中午过来，没想到他家生意挺不错的，点龙虾沙茶面的也不在少数，沙茶面标配豆腐、豆芽、春菜，加点了花蛤，3元一份，5个，挺大个，蛤肉肥美鲜甜。