厦门美食探店｜老字号新品牌——亚珠百家宴 亚珠，厦门人聚餐最爱的餐厅👫👨‍👩‍👧‍👧，位于吕厝必利达大厦4楼。 不管是聚会宴请，还是家庭聚餐，都很合适。 风格多样的包间，色彩雅致🌿((🌑⥎🌑))🌿，轻奢简洁，可容纳近二十人聚餐的大包间。 菜品口味🧡ྀི💛ྀི❤️ྀི 🐙章鱼&土笋冻，到亚珠必点招牌菜！摆盘仙气飘飘，错落有致，配有酱汁，还有腌萝卜，Q弹清爽的土笋冻，鲜香可口的白灼章鱼，加点酱汁，配上腌萝卜，就是这个味。 🍛岚厝海蛎煲仔饭，虽说是煲仔饭，但其实算是捞饭。大颗的海蛎，咸香中带着海的味道，这米饭圆润带滑，粒粒带香，我还能再吃一碗。 🍖黑松露大烧猪肘，小白菜围着肉，薄荷点缀其中，看着好有食欲。朋友说这必须来碗白米饭，拌着肉吃，绝绝子🎶📢…… 🌸🌶️花胶石锅萝卜，花胶和萝卜，真是特别的组合。花胶QQ糯糯的，萝卜绵软松口，这拌饭也不错吃哦。 当然，还得点些海鲜，酸汤波士顿龙虾🦞，古法蒸苏鼠斑🐠，生蚝嘟嘟鸡🐔都可以试下哦。

【亚珠百家宴】全新升级了！！！ 刚好最近要到中秋了，公司提前来团建，没想到这次老板挺大方，点的菜都很不错嘞～ 地址：这家亚珠百家宴在吕厝站后面，原来欢唱ktv旁边的楼上。 出行：建议公交或者地铁，那边很多小区，停车位会比较紧张。 [薄荷]环境： 位置分为包厢和大堂，位置很大很多，非常适合聚餐或者晚会宴会之类的，装修也是比较大气的。 |脆皮乳鸽^ 这道菜现在很多家店都有了，比起其他家的，亚珠的脆皮乳鸽会更鲜嫩一些，其他地方感觉过于追求皮脆，导致水分流失过多，就会偏咸，他们家的就不会。 |麻辣鸭舌^ 这是我最喜欢的前菜，又麻又辣又入味，真的超级开胃，一人一个不过瘾啊哈哈哈 |黑松露螺片捞鸡^ 这也是我非常喜欢的一道前菜，也是凉拌的，里面有百香果肉，配上鸡丝吃起来特别爽口，里面还有螺肉，比较Q，口感丰富，下面还有黑松露，增添了很香的风味 |川味麻椒牛舌^ 这道菜偏南方一些，应该是有改良过的，不会特麻辣，里面的蔬菜主要是莴笋丝，吃起来很脆很爽口，不怎么吃辣的人也能接受 |麦片虾^ 一开始以为是避风塘口味，但并不是，入口后是麦香和鲜香的融合，能接受虾壳的小伙伴可以直接吃 点的菜有点多，以上都是印象比较深刻的，点了绝对不踩雷的菜品～ 大家中秋约起来啊！