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达人晒图
仁信老铺(华盖路店)
4.5分
278条点评
老字号
影视取景地
营业中 10:30-23:00
华盖路步行街93号
距佛山地铁3号线大良钟楼站(E口)673m，步行9min
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用户点评(278)
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4.5
/5分最新
好评230
差评14
a10028432
5分超棒
点了蛋煎伦教糕+椰子原汁双皮奶，本人吃客一个，《寻味顺德》中第一次听到伦教糕，一直没机会品尝，出差到些特地找到仁信老铺，果然名不虚传，伦教糕入口不粘不腻清香带甜非常可口，椰汁双皮奶浓浓的椰香细腻的口感，好吃！！
资深肉包子
4分满意
吃货精神—寻味双皮奶发源地 ✨只有到了顺德才能真正品味到什么是8[%]脂肪含量的水牛奶制作的双皮奶！没吃过顺德大良的双皮奶请不要跟我讨论吃到的双皮奶是不是正经双皮奶 ✨ 仁信和民信一样是当地比较出名的老字号了，同在华盖步行街上，分别在两天打卡，味道上并没有太大区别；双皮奶这东西只要用心做，都不会太差。只是甜品种类上民信更多一些，人气更旺一些； ✨ 创始于清朝末年的仁信老铺传承着这门手艺；1952年将自家杂货铺改成专卖双皮奶、牛乳等的甜品店,成为了今天的“仁信”。 ✨奶皮厚重有韧性， 奶冻洁若凝脂，甘甜顺滑，因为水牛奶的脂肪含量更高，所以这里的双皮奶也较其他地方的更香更醇！好吃是好吃但是一碗也够了，因为太甜了！太甜了！太甜了！绿豆沙也是店家精心熬制而成，满口香沙，爱不释口
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new2000th
顺德双皮奶享誉天下，其发源地就在大良，做为双皮奶的铁粉，是带着朝拜的心情而来。这里最有名的当属“仁信”、“民信”两家老字号，是董家二脉，各自都说自己是最正宗的。我一口气在两家的总店和分店吃了四碗双皮奶，个人觉得“仁信”出品更胜一筹！
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