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相册47󰧃

达人晒图󰧃

细妹五香牛杂(信发楼店)

4.2分

116条点评󰧃

人均¥31小吃

影视取景地

󰦉佛山特色小吃店榜 No.12



营业中 11:30-20:00

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电话

华盖里直街信发楼3号铺(清晖园停车场直入,近清晖园)

距佛山地铁3号线大良钟楼站(E口)410m，步行5min

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牛杂摊隔壁的竹蔗水本地客都是一份牛杂一杯

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还有清甜的竹蔗水喝完美的下午茶
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五花茶

用户点评(116)

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

4.2

/5分

最新

好评82

差评8

addis777

5分超棒

网红店每天排长队是肯定的了，不过牛杂本身不需要等，随点随剪，排个十来分钟就拿到手啦。牛杂有30元、40元和50元三种价位，当然也可以单点。我们要了50元的，店里卖的所有食材都能吃到。沉甸甸一大盒，基本都是牛肠和牛肚（不是那种加很多牛肺的店家，赞）。吸饱了汤汁的牛杂散发出独特的广式酱香味，且清理得非常干净，诱人。不吃辣的可以要甜酱，我们选了海南辣椒酱，打算让舌尖和味蕾都得到满足。牛肠皮薄软滑，肥腻的部分已经完全清理掉了，吃起来咻咻声。牛肚软又韧，还藏满了汤汁，咬下去嘴里就是一汪鲜香。大概是酱汁调味的关系，味道有点偏甜，配辣酱更好。