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休息中 11:30营业
930-0083 富山县 富山市 2-8-22 Sogawa
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4.5
/5分丹三丿
晚上从17點開始營業,店內禁煙禁酒為了好好品嘗極品富山灣壽司,支付得用現金。於廚師面對面,吃著从廚師手中接過的壽司,是一種傳遞美食的無言交流。壽司用料都是特有的食材,鳥貝、鰯,都是第一次吃到,用的米是富山大米,每一口都感覺是上下的合而為一。
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Chenhutamu
富山的海鲜是很有名的,顺带着寿司也非常棒,而且有当地的特色。随便找一家进来,直接说要toyama wan sushi,寿司师傅就懂了。因为食材有季节性,所以每家的寿司也不一样,所以要是一家没吃饱,再换一家就是了。
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凤凤吖吖
富山站前一家打着“富山湾直送”招牌的回转寿司店。蟹肉软嫩细腻,新鲜清甜。鳗鱼肉薄薄的口感一般,撒上甜酱汁与芝麻味道挺香。炙烤的富山虾配芝士浓香可口。金枪鱼小卷肉太细碎,炙烤金枪鱼寿司较大块而口感更佳。最后一种鱼肉质细嫩,但鱼皮太韧,较难咀嚼。
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