来到塔县，怎么能不吃一顿丰盛的牦牛肉火锅呢。 现在冷链快递发达，各地大多也能吃到牦牛肉，但在帕米尔高原上吃，味道和意义肯定是不一样的。而且，新疆这边普遍不吃未经念经宰杀的牲畜，不吃自死的牲畜，不吃未放血的牲畜，所以一般都是新鲜宰杀出来的，特别鲜美。 去的那天，塔县全天停电，幸亏这家自己有发电机，接个一桌两桌的还应付得了。 走过前面的停车场，就是“石头城、金草滩”景区的游客服务中心，非常方便。

每次来塔县都有新的收获，这家店是去年开的，门店特别好找，一进塔县的广场就能看见。两个人点了一公斤的烤全羊，加两个炒菜，喝点小酒。进餐厅后服务员特别热情，烤全羊味道也很好，两个人不想吃火锅又想吃牦牛肉，老板二话不说就用火锅里的牦牛肉热了一下，服务满分。