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休息中 12:00营业
可外带
电话
Route d'Angers, 布洛瓦41000 法国
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4.8
合作平台用户
抵达时,在一家位于施工中的平淡酒店中的餐厅并没有立即给人以希望。然而,餐前小吃很快就消除了所有的担忧:接着就是一顿美味的餐点。这个厨房里有一位对于质地和口味搭配有着真正天赋的厨师。它可以媲美甚至超越我所吃过的米其林星级餐厅食物。每一道菜都美味可口,而其中几道(香豆甜点和石榴米糕配禽肉)更是脱颖而出。服务周到细致。我们度过了一个美妙的午餐。
我们在法国旅行中吃过的最棒的一餐。一切都很出色。不要被地理位置和建筑所欺骗。服务非常好,餐点的时间安排得恰到好处,不会太快也不会太慢。总体来说是一次非常出色的体验,物超所值。在加州的家里是无法得到这样的美食和葡萄酒的。
用时令食材制作的精致餐点。精美的呈现。宜人的环境,没有吵闹的音乐,舒适的桌子。餐具也很出色。红酒选择方面非常出色。我想建议更好地监控烹饪时间:小牛胸脯和鳕鱼稍微煮过了头,他们天然的风味被过长的烹饪时间掩盖了。我们到达时没有人迎接。服务员对无麸质菜单的要求不知情,一些含有面粉的食物(如饼皮和酱料)没有替代品,只有“可以不加”。很遗憾。无麸质的需求越来越常见,当客人提出要求时应该予以考虑。我们正在寻找注重细节的餐厅,而我们可能不是唯一的顾客。尽管如此,我们仍度过了美好的时光,但可能不会再来了。
2023美食林精选榜
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4.8
/5分合作平台用户
抵达时,在一家位于施工中的平淡酒店中的餐厅并没有立即给人以希望。然而,餐前小吃很快就消除了所有的担忧:接着就是一顿美味的餐点。这个厨房里有一位对于质地和口味搭配有着真正天赋的厨师。它可以媲美甚至超越我所吃过的米其林星级餐厅食物。每一道菜都美味可口,而其中几道(香豆甜点和石榴米糕配禽肉)更是脱颖而出。服务周到细致。我们度过了一个美妙的午餐。
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我们在法国旅行中吃过的最棒的一餐。一切都很出色。不要被地理位置和建筑所欺骗。服务非常好,餐点的时间安排得恰到好处,不会太快也不会太慢。总体来说是一次非常出色的体验,物超所值。在加州的家里是无法得到这样的美食和葡萄酒的。
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用时令食材制作的精致餐点。精美的呈现。宜人的环境,没有吵闹的音乐,舒适的桌子。餐具也很出色。红酒选择方面非常出色。我想建议更好地监控烹饪时间:小牛胸脯和鳕鱼稍微煮过了头,他们天然的风味被过长的烹饪时间掩盖了。我们到达时没有人迎接。服务员对无麸质菜单的要求不知情,一些含有面粉的食物(如饼皮和酱料)没有替代品,只有“可以不加”。很遗憾。无麸质的需求越来越常见,当客人提出要求时应该予以考虑。我们正在寻找注重细节的餐厅,而我们可能不是唯一的顾客。尽管如此,我们仍度过了美好的时光,但可能不会再来了。